Matlagning för elever på Wemer

Igår hade jag fördelen att ha klass 8 från Sonfjällsskolan på besök i köket på Wemer Wärdshus. Under förmiddagen lagade 12 väldigt duktiga elever tre olika varmrätter, tre olika desserter och hann även med att duka och vika servetter i olika modeller. Måltiderna hade de själva planerat. Sedan fick de sitta och njuta av maten.

Årskurs 8 brukar alltid få chansen att laga mat under liknande former, men i år skulle detta inte vara möjligt på grund av skolans ombyggnation, vilket både Magdalena Boström Nordkvist, som är hemkunskapslärare på Sonfjällsskolan och Olivia Söderlund, som lagar maten på Wemer Wärdshus var synd och krokade arm för att låta ungdomarna få genomföra dagen!